当前位置: 欣欣网 > 健康

常年坚持「晚饭配白酒」的人,最终身体都怎样了?早了解早受益

2022-11-23健康

酒之一字最早见于甲骨文,从杜康酿酒那天开始,几千年岁月流转,时光偷换,它和我们形影不离。花看半开,酒饮微醉,避免盛极而衰,大醉而忘形。

现代社会,每个人都在负重前行。早起一睁眼,就要开始拼争奋斗,一天的劳碌也只有在晚饭配白酒的时候才能得到些许消解,因此晚饭自酌自饮的大有人在。

常年坚持「晚饭配白酒」的人,最终身体都怎样了?早了解早受益

我的邻居李大爷今年62岁,是个无酒不欢的人。每天晚上他都要自己喝2两白酒,30年过去了,这成了他一个雷打不动的习惯。

上周,他们单位组织离退休老干部体检,30多个人里只有他的各项指标正常,身体非常健康。周围人都向他讨教其中秘诀,他把这都归功于自己坚持每天晚上饮酒这件事上来。

常年坚持「晚饭配白酒」的人,最终身体都怎样了?早了解早受益

良好的饮酒习惯

1.先吃饭,再喝酒

饮酒前一定要先吃些蔬菜、肉蛋类等食物,拒绝空腹饮酒。空腹饮酒对身体伤害极大,这主要是因为:

一是空腹状态下,酒精里的乙醇会对我们的身体造成较大的刺激,容易引发一系列的连锁反应:如恶心、呕吐、头晕等。

常年坚持「晚饭配白酒」的人,最终身体都怎样了?早了解早受益

二是腹内空空,凉酒入喉,身体需要集中热量去暖酒,容易上头,也非常不舒服。

2.晚饭要早,太晚不喝

晚饭要早吃,时间太晚了就不能喝了。研究显示:人们一天中的最佳饮酒时间是中午12:00-晚上22:00之间。因为这段时间人们的身体状态相对较好,能够承受较大的冲击。

常年坚持「晚饭配白酒」的人,最终身体都怎样了?早了解早受益

还有,在这一时段,我们的身体机能处于一个比较兴奋的状态,此时能释放的用于分解酒精的乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶最多,能较快的对乙醇进行稀释转化,减少对身体的伤害。

所以我们晚饭一定要早吃,22:00以后就不要再饮酒了。

3.饮酒要适量

常年坚持「晚饭配白酒」的人,最终身体都怎样了?早了解早受益

大家都知道,酒多伤身。不管在什么时间、什么场合喝酒,我们一定要懂得适可而止、量力而行。特别是在晚饭时间喝酒,建议不要超过2两。

少量饮酒,自饮自乐,无伤大雅,举杯邀明月,对影成三人,实在是一件风雅有趣的事情,诗仙李太白就深谙此道。

常年坚持「晚饭配白酒」的人,最终身体都怎样了?早了解早受益

但是如果饮酒过度,则会对身体造成较大伤害。所以古人说「饮酒微醺」是最好的一种状态。晚上少量饮酒,身心放松,是一种非常舒适美好的生活体验,酗酒烂醉,反而会得不偿失。

当然,除了要保持良好的饮酒习惯,选对酒也非常重要。

用高粱、小麦等五谷纯粮发酵、酿造的酒不含任何添加剂,口感醇厚,更适合饮用。

常年坚持「晚饭配白酒」的人,最终身体都怎样了?早了解早受益

因此,纯粮酒是我们的首选。目前白酒市场纷乱不堪,商家为了盈利,用香料、酒精勾兑成酒的事情屡见不鲜,我们选酒的时候一定要擦亮眼睛。

其次要选高度酒

老一辈人常会告诫我们说,喝酒一定要选高度酒,也就是酒精度数在50 度以上的酒。一是因为这类酒口感相对会更好,酒体也更为饱满,香气丰富。

常年坚持「晚饭配白酒」的人,最终身体都怎样了?早了解早受益

二是这类酒的造假成本太高,高度酒一般都是纯粮酿造,需要长时间的储存,生产工艺要求更为严格,小商小贩们不会对其下手。

最重要的一点是,选酸酯平衡的酒

酒体酸酯含量平衡是勾调酒的关键及核心。酸酯失衡的酒味道苦涩,酒体内有害物质并未完全得到有效处理,喝起来很冲,很容易醉。

常年坚持「晚饭配白酒」的人,最终身体都怎样了?早了解早受益

酸酯均衡的酒味道醇厚,香气馥郁饱满,口感极佳。入口顺滑,不易醉人,醒酒也很快,是我们的不二之选,而产自贵州茅台镇酱酒核心产区的木台厚道酒就是其中之一。

它出自茅台八仙之一的冯小宁老师之手,口感上和飞天有8分相近,被当地人赞为「小茅」。冯老是茅台老厂长李兴发的爱徒,在茅台厂工作了30多年,因此,这酒和茅台渊源颇深。

常年坚持「晚饭配白酒」的人,最终身体都怎样了?早了解早受益

在她的坚持下,这酒以当地稀有的红缨子糯高粱为原料,秉承12987传统酿造工艺,加以赤水河水精酿而成。

这酒的酿造过程非常复杂,仅是基酒的酿造就需要1年时间,其后更要经5年深度窖藏充分发酵,10年以上老酒勾调才能出厂。

常年坚持「晚饭配白酒」的人,最终身体都怎样了?早了解早受益

因此,这酒陈感十足,酸酯含量均衡,酒体和谐,没有丝毫辣燥感。酒的颜色像琥珀一样惹人喜爱,喝起来酱香浓郁,回味悠长,很受酒友们喜爱。

好了,今天的分享到此结束,关于「晚饭配白酒」的那些小秘密你学到了吗?早了解早受益哦。下期见。